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梅麹つけ床

¥2,480 税込

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日本古来の貴重な野梅系品種「杉田梅」を用いた乗松祥子さんの梅酢と麹を合わせて、独自の製法で醗酵させた漬け床です。

麹のうま味と梅酢の爽やかさがクセになる美味しさです。

野菜や⾁・⿂、料理にまで幅広く使えます。

野菜をたっぷり400g入れてちょうどぴったり収まるサイズの保存容器がセットになっています。

1パックで2回野菜を漬けることができ、さらに漬け終わった床は、スープや炒め物などの味付けの調味料としてもお使いいただけるので、最後まで食べ切っていただくことができます。

漬け方、お料理のレシピもセットについています。

松葉飾りもついたプレゼントなどにも喜ばれる上品な包装でお届けします。

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＜発送について＞
クール便
＊ご注文の翌日から5日以内に発送いたします。

＜原材料＞
米（奈良産）、米麹、梅酢、塩
大神神社のご神水

＜内容量＞
400g

＜賞味期限＞
2ヶ月
＊開封後はお早めにお使いください。

＜保存方法＞
冷蔵庫で保管