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【33％増量！お値段据え置き】まるで料亭！旨さ別格の醤油糀

¥1,300

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【別格の理由】
麹の旨みと甘みを引き出す温度にこだわり、長時間発酵させることで、コクのある魚や肉のような旨みまであるといわれる醤油糀です。

卵かけご飯や豆腐、野菜につけるだけで贅沢な発酵料理に。

煮物、炒め物、炊き込みご飯も出汁いらずです。
（北村愛のレシピ付き）

【こだわりの材料】
◉醤油
長期間熟成、蔵付き野生酵母の天然醸造にこだわって、一滴一滴、丁寧な醤油づくりをする奈良の醤油蔵『井上本店』の２年仕込み醤油を使用しています。

◉麹
代表北村愛が20年間愛用する奈良井上本店の麹を使用。
上品で雑味なく綺麗な味に発酵します。

◉みりん
奈良の酒蔵『春鹿』のものを。
直営店や限られた店にしか並ばない貴重なみりんです。
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＜発送について＞
常温便
＊ご注文の翌日から5日以内に発送いたします。
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＜原材料＞
米麹、醤油、みりん

＜内容量＞
200g
※2026年8月より150g→200gへ増量・価格据え置き

＜賞味期限＞
6ヶ月
＊開封後はお早めにお使いください。

＜保存方法＞
冷蔵庫で保管