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【セットでお得】発酵カレーと甘酒ドレッシングの食卓セット

¥3,580 税込

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カレーも、サラダも、発酵で。

今日の食卓が、
発酵だけで完成するセットです。

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発酵がつくる、今までにないカレー。

カレーに使っているのは、

・コンソメ糀
・にんにく糀
・ナムプラー糀
・醤油糀
・味噌

5種類の発酵調味料。

それぞれが持つ旨みや香りが重なり、
まるで長時間煮込んだような、
奥深い味わいを生み出します。

市販のルウや添加物に頼らず、
発酵の力だけで仕上げた、
寧楽発酵だけのカレーです。

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作り方は、とても簡単。

お好きな肉と野菜を炒めたら、
本品と水を加えて約30分煮込むだけ。

特別なスパイスや調味料は必要ありません。

1パックで6皿分のカレーができあがり、
パックなので半分量などでも作れます。

料理が苦手な方でも、
ご家庭で本格的な発酵カレーが楽しめます。
※作り方レシピ付き
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毎回違う、おいしさ。

牛肉でも、
鶏肉でも、
きのこでも、
夏野菜でも、
シーフードでも。

具材が変わるたびに、
まったく違う表情のカレーになります。

季節の野菜をたっぷり使って、
一年を通して何通りものおいしさを楽しめます。

さらに、
じゃがいも炒めやゴーヤ炒め、
もやし炒めなど、

具材を炒めて、ペーストを加えるだけ。
炒め物にも驚くほどよく合います。

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サラダも、発酵で。

セットの「甘酒の雫」は、

たっぷりの甘酒、
蔵付酵母の天然醸造酢、
圧搾菜種油だけで仕上げた
発酵ドレッシング。

非加熱だから、
素材そのもののやさしい風味がそのまま。

現在お届けしているのは、
旬の無農薬トマトを使った、
今だけの味です。

カレーと一緒に、
発酵サラダも楽しんでいただけます。

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代表北村愛は20年以上、
発酵調味料を作り続けてきました。

目指しているのは、
「発酵だから体にいい」だけじゃなく、

みんなが、おいしいと笑顔になれること。

料理をもっと簡単に、
そして毎日の食卓が少し楽しみになるように。

そんな思いを込めて、
このセットをお届けします。

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【セット内容】

■五糀発酵カレーペースト（6皿分）　2パック

＜内容量＞
180g（6皿分）×2パック

＜賞味期限＞
2ヶ月
　
■甘酒の雫｜無農薬トマト　　1本

＜内容量＞
100g

＜賞味期限＞
３週間

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＜発送について＞
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