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【古代こうじ納豆】外箱なし

¥1,188 税込

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奈良の天然醸造醤油・吉野杉の木桶酢・餅米甘酒・麦麹など、
日本古来の調味料と納豆を贅沢に組み合わせた、
古代の貴族も味わったような発酵食です。

発酵食スペシャリスト北村愛が15年以上前から作り続け、
雑誌『安心』や『こうじ納豆で体スッキリ！』（宝島社）などでも特集された人気のこうじ納豆を、さらに進化させました。

◎ 腸の専門家・藤田紘一郎先生も「理想的な組み合わせ」と絶賛
◎ 抗酸化・ビタミンB群・イソフラボンなど栄養もたっぷり

味わいは、納豆というより“発酵佃煮”のような濃厚なコク。
ごはんにはもちろん、豆腐・野菜・焼き物・刺身にも相性抜群です。

そのまますぐに食べても、日ごとに深まる“味の変化”を楽しめます。
届いたその日から、古の宴のような贅沢をお楽しみください。

＜納豆について＞
宮城県の仙台平野に所在する創業75年になる『川⼝納⾖』を使⽤しています。
近代納⾖製法の始祖、盛岡⾼等農林学校（現岩⼿⼤学）教授の村松博⼠の製法を守り続けて作られる納⾖です。

＊こちらの商品は外箱なしの簡易包装でお送りします。

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＜発送について＞
クール便
＊ご注文の翌日から5日以内に発送いたします。
＊「着日指定」はご注文日の5日後から承ります。
　ご希望日を備考欄にご入力ください。

＜原材料＞
納豆、麦麴、あらめ、塩、砂糖、甘酒、醤油、酢、生薬、ラー油、生姜

＜内容量＞
140g

＜賞味期限＞
3ヶ月

＜保存方法＞
冷蔵庫で保管